Konya Lezzet Döner
Konya Lezzet Döner’e yolu düşenlerin iyi bildiği bir uyarı vardır: “Dikkat, biberlerimiz çok çok acıdır!” Bu cümle Konya’da yıllardır bizimle birlikte anılır. Dönerimizin yanında sunduğumuz biberler de bu sloganın gerçek kahramanıdır.
Bir uyarıdan fazlası
Sloganımız, masalarımızda yıllardır tekrarlanan samimi bir uyarıdan doğdu. Acıyı sevenler için dönerin yanındaki bu biber zamanla sofranın vazgeçilmezi oldu. Acıya alışkın olmayanlar içinse küçük bir meydan okuma.
Özel olarak getirttiğimiz biberler
Biberlerimizi rastgele seçmiyoruz; dönerimize yakışan acılıkta olanları özel olarak getirtiyoruz. Amacımız, şubelerimizde aynı keskin tadı sunabilmek.
Dönerle neden bu kadar iyi gider?
Tavuk dönerimiz kendi tesisimizde, bize özel bir marinasyonla hazırlanır. Etimiz %100 tavuk etidir ve dondurulmuş ürün kullanmayız. Yumuşak ve sulu bir dönerin yanında acı biberin keskinliği, her lokmada farklı bir denge yakalar. Acı, dönerin lezzetini bastırmaz; tam tersine öne çıkarır.
Acıyla tanışacaklara birkaç öneri
- İlk lokmada biberin küçük bir parçasını deneyin; acılığını tanıdıktan sonra miktarı artırın.
- Yanınızda soğuk bir ayran bulundurun; acıyı dengelemenin en bilinen yollarından biridir.
- Biberi dönerin içine katmak yerine ayrı ayrı yiyerek de tadını çıkarabilirsiniz.
“Dikkat, biberlerimiz çok çok acıdır!” uyarısını kendiniz denemek isterseniz sizi size en yakın şubemize bekleriz. Sonra uyarmadı demeyin!
